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中新网广州10月11日电 (记者 程景伟)一场融合“全运互动+非遗美食+文化体验”的“食在广州品味全运”城市狂欢夜活动10日晚在广州塔二层观景平台举行。奥运冠军李小鹏、张洁雯、张雁全惊喜亮相现场。
活动现场构建了一个非遗与科技交融的体验空间。其中，非遗美食区集结了多个特色摊位，银记拉肠米香扑鼻，老西关水菱角软糯可口，黄埔华苑蝴蝶酥层层酥脆......现场展出了各种特色美食，供人们品尝。在非遗体验区，多位非遗代表性传承人带来广绣、剪纸、年画、糖画的“现场秀”，嘉宾们不仅能近距离观赏传统技艺，还能动手参与非遗技艺体验。
点心是广州享誉世界的美食名片，承载着深厚的岭南饮食文化。值此全运盛会，为向来宾提供一份地道点心的品味指南，并系统梳理与推广其独特魅力，“寻找省点计划”在活动现场启动。广州广粤文化发展有限公司副总经理罗刚介绍，该计划深度契合全运赛事热点，通过集结广东全省餐饮品牌及行业协会、专家严选推荐的30余款代表性点心。
活动现场为李小鹏、张洁雯、张雁全以及麦广帆、黄光明、徐丽卿、庄臣七位“省点推荐官”授牌。其中，体操奥运冠军李小鹏为虾饺“打call”，他认为运动员拼技术就像制作虾饺，而虾饺要做到皮薄馅满、13道褶子流畅匀称，一口吃下去满是“实力感”。粤菜大厨麦广帆则力荐餐包，在他看来，这种将叉烧馅包入面包的点心，做法新颖又独特，很值得推广。
广州银行在活动现场全新发布“粤来粤亲”社区服务品牌。据介绍，广州银行积极推动服务模式创新，让银行服务从传统柜台走进社区邻里。全运会期间，广州银行将惠享场景延伸至出行、购物等多元生活场景，涵盖12306高铁购票、瑞幸咖啡、天河城、天汇广场、广百百货等热门消费渠道，为市民打造“体育+消费”一站式畅享体验。
此外，全运主题菜单也在现场同步发布，菜单以全运精神入馔，将陆续在广州全市餐饮门店推广。(完)